デトックス鍋

世界一受けたい授業で紹介されていた
南雲先生の「デトックス鍋」です。

ごぼうが決めてですかね～

材料は、ごぼうと
きのこ類（しいたけ、舞茸、しめじ、なめこ、エリンギ、マッシュルームなど）

調味料は、味噌と豆板醤など。


先ずごぼう茶を作りそれを出汁に鍋を作ります。
ごぼうとキノコで腸内清掃間違いなしでしょ～

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